En Tijuana, la desaceleración de alimentos y energéticos dieron como resultado que la inflación general se situará en 2.13% a tasa anual en enero de 2026 en comparación al 6.43% a tasa anual que registró en igual mes de 2025, de acuerdo con los datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI).
De tal manera, la inflación de los alimentos en la ciudad fue de 3.62% a tasa anual al arrancar el año respecto al 4.52% a tasa anual que marcó durante enero de 2025, sin embargo, dentro del grupo de sus componentes se dieron algunas presiones.
En ese sentido, a tasa anual, entre los alimentos que aceleraron sus precios en enero fueron: chile serrano con 45.50%; carne de res con 14.57%; limón con 13.53%; plátanos con 11.73%; pan con 7.50%; pollo con 3.99%; aceites con 1.48%; frijol con 0.35%.
Por lo que se refiere a los energéticos en Tijuana, a tasa anual, la gasolina regular reportó una deflación del 2.94% en enero de 2026 en comparación al 10.11% que documentó en ese mismo mes de 2025. Mientras que el combustible de alto octanaje llegó 0.81% en el primer mes del año inferior al 5.72% del periodo previo.
A su vez, la variación de la energía eléctrica se desaceleró a 2.50% a tasa anual durante enero de 2026 en confrontación con el 8.83% a tasa anual que colocó en el mismo lapso de referencia de 2025, indican los datos del organismo estadístico.
Mientras que el gas doméstico LP alcanzó mostró una deflación del 1.87% al primer mes de 2026 tras registrar 7.78% en enero de 2025. Cabe recordar que en el caso de los precios de los energéticos están influidos por apoyos del gobierno federal, por es su comportamiento artificial.
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